Suppen
Gemüsesuppe, mit indischen Gewürzen und Sahne verfeinert
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Linsensuppe, mit indischen Gewürzen und Sahne verfeinert
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Tomatensuppe mit Kokosnuss und Sahne verfeinert
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Hühnerfleischsuppe nach indischer Art, mit Sahne verfeinert
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Warme Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert.
in Kichererbsenmehl frittierte Hühnerfleischstücke
in Kichererbsenmehl frittiertes Gemüse
in Kichererbsenmehl frittierter, hausgemachter Käse
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in Kichererbsenmehl frittierte Garnelen
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mit verschiedenem Gemüse gefüllter Teigmantel
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mit Gemüse, marinierten Hähnchenbrustfilets, Scampi Pakora und Paneer Pakora
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mit Gemüse, marinierten Hähnchenbrustfilets, Scampi Pakora und Paneer Pakora
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Knusprige Linsenwaffel (2 Stück)
Kalte Vorspeisen
Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel und Oliven
mit Eisbergsalat, Gurke und Oliven
mit Eisbergsalat, Paprika, Tomate, Gurke und Zwiebel
mit Eisbergsalat, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Tomate, Gurke und Paprika
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Joghurt mit Gurke, Koriander und indischen Gewürzen
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Joghurt mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Koriander und indischen Gewürzen
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Tandoori-Brot Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert.
Fladenbrot aus Weizen- und Vollkornmehl
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Fladenbrot aus Hefeteig
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Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
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Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kartoffel
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Fladenbrot mit hausgemachtem Käse
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Fladenbrot mit Hähnchenfleisch gefüllt
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mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
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Gefüllte Teigtaschen
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gefüllte Teigtaschen
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Tandoori-Khajana Gerichte
Alle Gerichte werden auf spezielle Art zubereitet und mit Basmati-Reis, Koriander, Ingwer zubereitet und mit Nan-Brot serviert.
Mariniertes Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor mit Gemüse
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Mariniertes Lammfilet vom Spieß mit Gemüse
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Garnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert, mit Gemüse
Ihr Schärfegrad:
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Verschiedene Tandoori-Spezialitäten (Lamm, Hähnchen, Garnelen, Fisch)
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Hausgemachter Käse in spezieller Gewürzmischung mit Gemüse
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Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten mit Gemüse und Navaratan Korma (siehe 156)
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Spezialitäten des Hauses
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kräutern und indischen Gewürzen in pikanter Sauce zubereitet.
Lammfilet aus dem Tandoor, gebraten mit Zwiebel, Tomate, Paprika und indischen Gewürzen in pikanter Sauce
Scampi aus dem Tandoor, gebraten mit Zwiebel, Tomate, Paprika und indischen Gewürzen in pikanter Sauce
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Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor, gebraten mit Zwiebel, Tomate, Paprika und indischen Gewürzen in pikanter Sauce
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Von allen Tandoori-Spezialitäten etwas, gebraten, mit Zwiebel, Tomate, Paprika und indischen Gewürzen in pikanter Sauce
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Fischfilet und Garnelen, gebraten mit Zwiebel, Tomate, Paprika und indischen Gewürzen in pikanter Sauce
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Hühnerfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander und Ingwer zubereitet.
Hähnchenbrustfilet in milder Currysauce
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Hähnchenbrustfilet mit ausgewählten Gewürzen in Spinat
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Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Linsen, Ingwer und Tomate
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Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Curry-Sauce
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Hähnchenbrustfilet mit Kartoffel in scharfer Kokosnuss-Curry-Sauce
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Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomate, Ingwer, Knoblauch in scharfer Chilisauce
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Hähnchenbrustfilet mit Mandel und Sahne in Tomaten-Mango-Sauce
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Hähnchenbrustfilet mit Zwiebel, Ingwer, Koriander in Curry-Sauce
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Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mandel, Kardamom in Tomaten-Butter-Sauce
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Hähnchenbrustfilet mit Rosinen, Cashewnüssen, hausgemachtem Käse in Joghurt-Sahne-Sauce
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Hähnchenbrustfilet in scharfer Kokosnusscreme-Sauce
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Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, Kartoffel, Zwiebel, Tomate und Paprika
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Entenfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander, Ingwer zubereitet.
Entenfleisch in milder Curry-Sauce
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Entenfleisch mit ausgesuchten Gewürzen in Spinat
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Entenfleisch mit verschiedenen Linsen, Ingwer und Tomaten
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Entenfleisch mit Gemüse in Curry-Sauce
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Entenfleisch mit Kartoffel in scharfer Kokosnuss-Curry-Sauce
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Entenfleisch mit Paprika, Zwiebel, Tomate, Ingwer, Knoblauch in scharfer Chilisauce
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Entenfleisch mit Mandel, Sahne in Tomaten-Mango-Sauce
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Entenfleisch mit Zwiebel, Ingwer, Koriander in Currysauce
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Entenfleisch mit Rosinen, Cashewnüssen, hausgemachtem Käse in Joghurt-Sahne-Sauce
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Lammfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander und Ingwer zubereitet.
Lammfleisch mit hausgemachtem Käse, Mandel, Cashewnüssen und Koriander in Joghurt-Sahne-Sauce
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Lammfleisch mit hausgemachtem Käse, Mandel, Apfel, Weintrauben, Cashewnüsse und Koriander in Sahne-Curry-Sauce
Lammfleisch in Spinat mit ausgesuchten Gewürzen, Ingwer und Koriander
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Lammfleisch mit verschiedenen Linsen, Tomate, Ingwer und Koriander
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Lammfleisch mit Gemüse in milder Currysauce
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Lammfleisch in scharfer Kokosnuss-Curry-Sauce
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Lammfleisch mit Kartoffel, Kichererbsen, Zwiebel, Tomate und Paprika
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Lammfleisch mit Tomate, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Koriander in scharfer Sauce
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Putenfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander und Ingwer zubereitet.
Putenfleisch in milder Curry-Sauce
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Putenfleisch in Spinat mit ausgesuchten Gewürzen in Spinat
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Putenfleisch mit verschiedenen Linsen, Tomate und Ingwer
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Putenfleisch mit Gemüse in Curry-Sauce
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Putenfleisch mit Kartoffel in scharfer Kokosnuss-Curry-Sauce
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Putenfleisch mit Paprika, Zwiebel, Tomate, Knoblauch und Ingwer in scharfer Chilisauce
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Putenfleisch mit Mandel, Sahne in Tomaten-Mango-Sauce
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Putenfleisch mit Zwiebel, Ingwer, Koriander in Curry-Sauce
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Putenfleisch mit hausgemachtem Käse, Mandel, Rosinen, Cashewnüssen in Joghurt-Sahne-Sauce
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Putenfleisch in scharfer Kokosnuss-Curry-Sauce
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Fisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, frischem Koriander, Ingwer zubereitet.
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Garnelen mit Mandel, Kardamom in Butter-Sahne-Sauce
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Garnelen in Spinat mit erlesenen Gewürzen
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Fischfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomate, Ingwer und ausgewählten Gewürzen
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Fischfilet mit Zwiebel, Tomate, Paprika, Ingwer, Knoblauch in scharfer Chili-Sauce
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Fischfilet mit ausgesuchten Gewürzen in Kokosnuss-Curry-Sauce
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Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und frischem Koriander serviert.
Auf Wunsch können die Speisen auch vegan zubereitet werden.
Kichererbsen mit hausgemachtem Käse, Ingwer, Koriander und Kräuter
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Gemüse mit Ingwer und Koriander in Curry-Sauce
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Blumenkohl mit Kartoffel, Tomate, Zwiebel und Knoblauch
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hausgemachter Käse in Spinat mit Tomate, Ingwer, Gewürzmischung
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Verschiedene Linsen mit Zwiebel, Tomate, Ingwer und feinen Gewürzen
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Gemüse mit hausgemachtem Käse, Mandel, Rosinen, Cashewnüssen, ausgewählten Gewürzen, Koriander in Joghurt-Sahne-Sauce
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Gemüse mit frischen Kräutern, indischen Gewürzen in Kokosnusscreme-Sauce
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Hausgemachter Käse mit Erbsen, indischen Gewürze in Tomaten-Sahne-Sauce
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Kartoffel mit Ingwer, Koriander, ausgewählten Gewürzen in Spinat
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Hausgemachter Käse mit Tomate, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Koriander in scharfer Curry-Sauce
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Reis-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis zubereitet und extra Joghurt-Kokosnuss-Sauce
gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch, Hähnchenbrust, Gemüse, Mandel, Rosinen, Cashewnüssen, Ingwer und Koriander
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gebratener Basmati-Reis mit Garnelen, Gemüse, Mandel, Rosinen, Cashewnüssen, Ingwer und Koriander
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Gebratener Basmati-Reis mit Hähnchenbrust, Gemüse, Mandel, Cashewnüssen, Rosinen, Ingwer und Koriander
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gebratener Basmati-Reis mit Gemüse, hausgemachten Käse, Rosinen, Cashewnüssen, Mandeln, Ingwer und Koriander
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Gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch, Gemüse, Mandel, Cashewnüssen, Rosinen, Ingwer und Koriander
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Desserts
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Gefrorene Honigmilch mit Mandel und Pistazie
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Indische Milchbällchen (2 Stück)
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